2-3 marchewki
pietruszka
por
cebula
czosnek
łyżka oleju
ziele angielskie
liść laurowy
papryka słodka
domowa vegeta
2-3 litry wody
1. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Warzywa myjemy, obieramy, dzielimy na mniejsze kawałki (np. na pół) i układamy w naczyniu żaroodpornym.
2. Polewamy łyżką oleju posypujemy solą, pieprzem i papryką słodką wkładamy do piekarnika na 40 minut.
3.Upieczone warzywa zalewamy wodą dodajemy ziele angielskie, liść laurowy, czosnek, domową vegetę, sól, pieprz i gotujemy na małym ogniu przez około godzinę. Próbujemy i w razie potrzeby dodajemy więcej przypraw.
Mmm Pycha!
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz