Szybki i bardzo smaczny obiad. Uwielbiamy makarony, a wariacji może być tysiące. Zawsze robię więcej i tak znika błyskawicznie. Polecam!
Składniki:
makaron ( ja użyłam makaronu spaghetti, ale pasuje też jajeczny nitki czy makaron chiński)
2-3 plastry schabu lub podwójna pierś z kurczaka
3 cm imbir
papryka ( u mnie żółta)
cebula
ocet ryżowy
sos sojowy
pieprz, papryka ostra, curry/garam masala
1. Gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu.
2. Schab/ kurczaka kroimy w cienkie paski. Przekładamy do miseczki, dodajemy łyżkę sosu sojowego, pieprz, paprykę w proszku, curry i dokładnie mieszamy.
3. Cebulę kroimy w kostkę, paprykę w paski smażymy na małej ilości oleju.
4. Dodajemy schab/kurczaka, mieszamy i smażymy przez kilka minut. Pod koniec dodajemy imbir, pieprz, ocet ryżowy.
5. Makaron mieszamy razem ze schabem, cebulką i papryką.
Mmm Pycha!
Subskrybuj:
Komentarze do posta
(
Atom
)
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz